Articles de cette rubrique :

Ce texte, clairement dépourvu de toute logique narrative, est un "moyen mnémotechnique" pour se souvenir de l'ordre des élements dans le tableau périodique, classés par numéro atomique, jusqu'au Copernicium. Tout nom, verbe, adverbe ou adjectif correspond à un élement, dont les premiers lettres sont communes, sans ambigüité possible. Have fun !

L'hydre d'Hector limait un béryl boréal avec son carcan azur tel un oxymoron dans une flaque de néon qu'il sodomise magiquement, cela pour un Allemand siphonné par son pharmacien parce qu'il souffrait de la chlorose de son argonaute. Sans son potage calmant, il scandait ses titres, vantait ses chroniques manichéennes et sa ferveur face aux cobras. Nicodème, le cuistot zinzin, galvanisé par le germain Arsène, sélectionnait parmi les bricoles de son koala, un rubis. Stoïquement yttrique avec sa zircone de Niobé, il montrait ses techniques de Ruthénien grâce auxquelles tous les rhomboèdres palissaient comme avec de l'argent en tant que cadeau d'un Indien. En effet, en étirant l'antique télescope à ions, le xénophobe cessait de se balader dans des landes : certainement pratique selon le néodarwinisme prométhéen des savants eunuques, sauf si la gadoue terminait par un dysfonctionnement l'holographie erratique de sa thurne d'Ytterby. Il luttera contre les Hafsides, jusqu'au tassement des tuniques des rhéteurs. Osman, irrité par la platitude des orfraies de ses mercenaires, par sa thaumaturgie, plongea sur une bidasse polonaise et asthénique, ce qui radoucit la franc-maçonnerie. Mais son radius accrocha le thorax et ses protubérances uncinées, d'où la néphrose plurilatérale des amateurs de curry… Berk ! Mais le calife d'Eisenach ferma les menottes sur les nodosités de Lawrence Rutherford dont la ductilité du séant bohémien hasardait la méiose davantage que les rognons de Copernic.

Tags associés : Elementaire, cher

Depuis plusieurs siècles, les physiciens sont à la recherche (jusqu’à aujourd’hui totalement vainement) d’un principe permettant de rationnaliser l’ensemble des lois qui régissent leur discipline.

C’est désormais fait, et au plus grand malheur des physiciens, c’est un chimiste qui a apporté les réponses à ce problème existentiel, réponses que l’on connaîtra maintenant sous le nom de « Lois de Capobianco ». En voici l’énoncé simplifié :

1^ère loi de Capobianco : « Tout principe ou loi physique fonctionne par groupe de trois. »

2^ème loi de Capobianco : « Parmi les trois éléments de tout groupe de lois physiques, il y en a toujours un qui ne sert à rien. »

3^ème loi de Capobianco : « Dans certains cas, l’élément prévu par la deuxième loi de Capobianco est tellement inutile qu’il n’existe pas. »

 

Entrent par exemple dans le cadre de cette étude les lois de Kepler, Newton, Joule, Snell-Descartes ainsi que les principes de la thermodynamique (les lois Hadopi aussi, mais on sort du cadre)

Ces lois ne sont bien sûr parfaites que si on les associe à la « règle d’or » du scientifique, à savoir : « Il existe toujours au moins une exception, c’est la règle ».

Tags associés : Dura

Qui n'a jamais vu Astérix et Cléopâtre, ce dessin animé des années 60, et s'est amusé en écoutant cette chanson tout aussi mythique ?

Cette dernière recèle de noms de produits chimiques divers et variés, qui ont presque tous en commun d'être des poisons…  Alors abandonnons temporairement la musique, et revenons à des choses plus sérieuses, je vais m'atteler à la lourde tâche de vous décrire les ingrédients du célèbre Pudding à l'Arsenic.

AMONBOFIS

Dans un grand bol de strychnine,

Délayez de la morphine,

Faire tiédir à la casserole

Un bon verre de pétrole…

Oh, je vais en mettre deux !

La strychnine est extraite de la noix vomique, et est utilisée (à très faible dose) comme stimulant. Elle reste malgré tout un composé extrêmement toxique, utilisé notamment contre les nuisibles (animaux ou humains évidemment). Elle est depuis peu interdite en France.

 

La morphine est vraisemblablement le plus célèbre de tous les opiacés, l'un des analgésiques les plus puissants. Elle tient son nom de Morphée, dieu grec du sommeil. Evidemment, elle est létale à forte dose, et est massivement utilisée dans les soins palliatifs et, aux Etats-Unis, pour l'euthanasie.

 

Le pétrole… ce n'est évidemment pas un composé unique, mais un mélange d'hydrocarbures, alcanes plus ou moins ramifiées, de toutes tailles, et des composés aromatiques comme le benzène (cancérogène) ou le toluène (base du TNT). Pour l'anecdote, les aromatiques sont à l'origine de la "douce" odeur de l'essence, et l'aspartame fait partie des aromatiques.

A.

Quelques gouttes de cigüe,

De la bave de sangsue,

Un scorpion coupé très fin

TOURNEVIS

Et un peu de poivre en grain !

− Non !

− Ah! Bon.

La cigüe est un poison réputé dès l'Antiquité, connu pour être responsable de la mort de Socrate. Ce que l'on appelle ainsi est en fait la plante, dont les racines peuvent faire penser à une grosse carotte grise, et le poison est extrait notamment des fruits verts, même si on peut en trouver partout dans la plante. Le principal agent toxique est la coniine.

Je vous passe la description chimique de la bave de sangsue (celle de la sangsue médicinale contient de l'hirudine, puissant anticoagulant) et du scorpion (dont le venin contient en général des composants neurotoxiques)

Enfin, le poivre en grain bien connu tire son piquant de la pipéridine (observez la ressemblance avec la coniine)

 

 

A.

Emiettez votre arsenic

Dans un verre de narcotique,

Deux cuillères de purgatif

Qu'on fait bouillir à feu vif.

Oh! Je vais en mettre trois !

L'arsenic est l'élément chimique numéroté 33 et de sigle As, presque exclusivement représenté par l'isotope 75. Il fait partie des quelques métaux présents sur Terre à l'état natif, et souvent presque pur. Ses oxydes (As₂O₃, AsH₂) sont des poisons célèbres, utilisés dans les gaz de guerre ou comme anti-tumoral (tout ce qui traite le cancer est un poison, rappelons-le)

 

Les narcotiques sont des composés induisant un état de somnolence et de perte de sensibilité. Pour n'en citer qu'un, le plus connu des barbituriques : le pentobarbital.

 

 

Les purgatifs nettoie et facilité l'évacuation intestinale, les laxatifs en font partie. Le plus célèbre ? Oubliez les dragées Fuca, place à l'huile de ricin ! Purgatif violent, provoquant des diarrhées puissantes, utilisée par les troupes de Mussolini comme instrument de torture et encore ensuite dans les pensionnats italiens (en tout cas celui de Manfredonia). L'huile de ricin contient essentiellement de l'acide ricinoléique.

A.

Dans un petit plat à part,

Tiédir du sang de lézard,

La valeur d'un dé à coudre.

T.

Et un peu de sucre en poudre !

− Non !

− Ah ! Bon.

La composition exacte du sang de lézard n'intéresse personne, mais il est bien connu que son élément utile est l'hémoglobine, cette sympathique protéine qui "porte" l'oxygène. Comment ? Je vous passe les détails. S'ils vous intéressent, consultez le sujet de Physique-Chimie de l'ENS Lyon, 2011. En résumé, la partie fonctionnelle est une molécule de porphyrine, au centre de laquelle un atome de fer vient se loger, et sur ledit peut se fixer du dioxygène, comme de dioxyde de carbone.

 

Le sucre en poudre est ni plus ni moins que du saccharose, surnom du β-D-fructofuranosyl-(2↔1)-α-D-glucopyranoside, qui consiste en du glucose et du fructose condensé.

 

 

 

A.

Faut verser la mort-aux-rats,

Dans du venin de cobra,

Pour adoucir le mélange,

Pressez trois quartiers d'orange.

Oh, je vais un mettre un seul.

La mort-aux-rats est aujourd'hui constitué d'anticoagulants comme l'héparine, mais historiquement, elle contenait… de l'arsenic.

Le venin de cobra tient son efficacité de protéines très complexes qui détruisent les tissus vitaux.

L'orange tient sont goût de l'acétate d'octyle.

 

 

 

A.

Décorez de fruits confits,

Moisis dans du vert-de-gris,

Tant que votre pâte est molle

Le vert-de-gris est un oxyde cuivre, brochantite, antlérite ou atacamite selon le milieu.

 

 

T.

Et un peu de vitriol !

− Non, euh, oui !

− Ah, je savais bien que ça serait bon !

Nous arrivons au bout ! Le vitriol est simplement de l'acide sulfurique…

Le pudding à l'arsenic

Nous permet ce pronostic

Demain sur les bords du Nil

Que mangerons les crocodiles ?

 

DES GAULOIS !!!!!

Tags associés : pudding, arsenic

Le Complexe du pêcheur et du lac

 

     La physique est la science qui représente l'incompréhensible pourtant réel, en voici une preuve supplémentaire :

 

     Considérez un pêcheur, de masse normale, assis au milieu d'un lac dans une barque comprenant une ancre et du matériel de pêche.

     On supposera que le lac est fermé, qu'une variation du niveau de l'eau ne pourra être provoquée par un élément extérieur au lac et qu'une éventuelle augmentation de ce même niveau ne pourra être compensée par l'évacuation du trop plein ; ainsi que le système [barque, corde de l'ancre, matériel de pêche] est de masse négligeable.

     Le pêcheur, considérant qu'il est situé au bon endroit pour faire une bonne pêche, décide de jeter l'ancre.

     La question est la suivante : Après que le pêcheur ait jeté l'ancre, le niveau d'eau du lac a-t-il augmenté, baissé ou est-il resté inchangé ?

     Forgez vous votre opinion, et lisez la réponse.

.

.

.

.

 

     N'importe quel être humain, sensé ou non répondrait évidemment que le niveau de l'eau est supérieur après avoir jeté l'ancre. En effet, si l'ancre avait été jetée d'un hélicoptère, le niveau de l'eau serait supérieur, mais en est-il ainsi ?

 

     En réalité, avant d'être mise à l'eau, l'ancre influait déjà sur le niveau de l'eau. Etonnant, non ? Il ne faut pas oublier que l'ancre était dans une barque. Or les barques ont toujours une partie d'elles-mêmes comprise dans l'eau. Et comme tout corps immergé totalement ou non subit la poussée d'Archimède, la barque subit cette dernière force.

     Mais comment l'ancre influe-t-elle sur le niveau de l'eau ? La raison est dans la définition du calcul de la valeur de la poussée d'Archimède (valeur que nous noterons Pa).

Pa = m _{fluide déplacé} x g (m est une masse, g est la constante de gravitation universelle, égale à 9,81 Newtons par kilogramme). L'ancre n'influe pas directement sur la valeur de la poussée d'Archimède, mais par l'intermédiaire du poids de la barque (noté P). P _barque = m _barque x g.

Le poids de la barque est constant, la valeur de la poussée d'Archimède, non. Lorsque la barque arrive dans l'eau, elle commence par osciller de bas en haut avant de se stabiliser. Cette oscillation représente l'hésitation avant que Pa et P atteignent la même valeur, ce qui permettra à la barque de flotter. Tout mathématicien répondra qu'à ce moment, m _barque = m _{fluide déplacé}. Vous avez compris que l'ancre influe sur m _barque, donc sur m _{fluide déplacé}  alors, sur Pa aussi. L'ancre fait que la barque s'enfonce plus.

 

     Maintenant cela devient intéressant. L'ancre jetée à l'eau n'influe sur le niveau de l'eau que par son volume (l'ancre est si dense qu'elle coule à pic). Le niveau de l'eau devrait augmenter. Mais… La barque a perdu de la masse, et pas de manière négligeable (souvenez-vous, une grande partie de la masse de la barque est représentée par le pêcheur et l'ancre). Le poids a nettement diminué, la poussée d'Archimède est donc subitement devenue supérieure au poids, ce qui provoque le besoin de retrouver un nouvel équilibre, marqué par une diminution du tirant d'eau, donc une diminution du niveau de l'eau. Or, le volume de l'ancre est très négligeable comparé à sa masse. Le poids de la barque a donc considérablement diminué, provoquant une diminution importante du niveau de l'eau, loin d'être compensée par l'augmentation due au volume de l'ancre.

 

     Vous avez bien compris, le niveau de l'eau du lac a…diminué.

Tags associés : beau, physique